泽邦学校第一批时蔬采摘

湛蓝的天空下，翠绿的时蔬在热烈的阳光下生长着，豆角的藤曼刚攀上竹竿，茄子紫色的茎已长高了一些，靠近水源的那几块土地种着空心菜，空心菜的叶少、茎长，叶呈心脏形，长得肥嫩，青翠欲滴。空心菜茎中空，把茎掐断，茎便会慢慢地向外舒展开来，宛如一只只小喇叭。

同学们拿着菜篮子在老师的指导下就开始采摘了，空心菜易采摘，只要用手掐断嫩的一部分就行，剩下的茎会继续生长。不过洗空心菜的过程是很繁琐的，不仅要摘掉发黄的叶片，还要进行仔细的清洗，防止有遗留的泥和沙粒，十几斤的空心菜往往要花费大量的时间才能彻底清洗干净。

空心菜又名“通菜”、“蕹菜”（wèng cài），蕹菜起源于中国南部，是世界上最早对蕹菜的栽培利用进行文字记载的国家，东晋裴渊所著《广州记》写道：“雍菜，生水中，可以为菹也。”，唐代孟诜于《食疗本草》记载：“（雍菜）岭南种之，蔓生，白花，堪为菜。”由《广州记》可以推知，中国先民采食蕹菜的历史当距今1600年以上。

在采摘时蔬中，同学们流下了劳动的汗水，更加体会到了只有付出才会有回报，双手的创造力是神奇的。在接下来的浇水、插竹竿、拔草、松土劳作中，同学们饱含激情，努力去做好促进时蔬成长的每一个环节，愿同学们在学习、生活上也敢于付出汗水，成为更好的自己。